苏铁惜鲨鱼翅烩面

□桑飞跃

在我居住的江南小镇，有三家徽面馆。河南著名传统小吃惠面，荤素结合于一碗，汤、菜、面，精髓在于汤。寒冷的冬天，来一碗，浑身暖暖的；在炎热的夏天，喝一碗，出出汗，解暑，令人神清气爽。

食物是游子的思乡之根。我和老公都是河南人，难免每隔一段时间就要去一次徽面馆解饿。

中秋节假期的一天，我们去了一家名叫郑州惠面的餐馆。羊骨头汤像牛奶一样白，它的表面又宽又薄，但它像乡愁一样浓厚。到了晚上七八点钟，已经满座了。幸运的是，有人留下了一张大圆桌，所以我们挨着坐了下来。

当我正在挑选蔬菜时，我碰巧看到玻璃柜上有一篮圆饼。我心里一热，问服务员:“这是什么？”“嗯...良好的...我们的家乡叫做……”“焦墨”看到她这么尴尬，我干脆替她回答了，用的是河南话。她笑了。

中秋节时，我的家乡经常做烤馒头。有一首歌谣说:“明月皎洁，人在故乡行千里；:玉米熟了，大豆黄了，家乡香香的..."

吃饭时，我听到同桌的一个壮汉用河南口音跟对面的同伴说:“看到这个孩子，我就想到了我的姑娘。”这个孩子是我的女儿。“想慌就回家看看。”他的同伴对他说。男人一句话没说，饭就来了。同伴又问:“你好几年没回家了。”“三年多了。”男人咬了一口大蒜，低头吃面条。突然，两颗泪珠像蝌蚪一样从他铜色的脸颊上流下来。

吃完面后，两人出门后站在门口的铁树盆前，其中一人弯腰闻了闻。苏铁死了，其他植物种在里面。天很黑，我看不清楚。“薄荷！”我出去时忍不住瞥了它一眼。站在门口的老板娘一听，赶紧说:“这不是薄荷，是我们从老家挖来的石香菜。你们可能不认识？”我用手摸了摸，一股熟悉的香味扑面而来。

“我知道，但我没想到。”我对她说:“我也种。”

石香菜，有一个别称，叫做思乡菜。这个中秋之夜，它正在异乡的徽面馆前翩翩起舞。

来源:河南日报